2011年3月25日，由华侨大学校友与公共关系处、校团委、学生处共同主办，青年创业协会承办的校友讲座与创业课堂——《创业，你准备好了》,在明德堂举行。邱尚振校友受邀与在校学生分享了他创办邻家闽南乡土酒楼有限公司的经历，以及作为创业者应该具备的素质等方面的问题做了富有激情的演讲。同学们热情澎湃，积极与学长交流他的成长激励和自己的困惑烦恼，当晚，明德堂热闹异常。